Vignoble 
Grand Bois

Luq Hamett - Propriétaire Récoltant

Un vignoble Terre et Mer entre continent et île d'Oléron. Chardonnay, Sauvignon et Colombard réunis pour le meilleur...

Savoir-Faire et Passion du Vin

Le vignoble Grand Bois est le fruit d'une 

rencontre entre le savoir-faire d'un viticulteur Charentais et un passionné du vin. 

 

Julien Chagnoleau, perpétue la tradition du 

pineau, du Cognac et du Vin du Domaine familial implanté au Gua depuis cinq générations. 

 

Luq Hamett est comédien, voix de Marty Mc Fly, 

Roger Rabbit, Amadeus mais aussi directeur de théâtre est passionné de vin depuis plus de 

quarante ans. Au cours des tournées de ses pièces, il fait le tour de France des vignobles 

développant amitiés viticoles, découverte des 

cépages, des méthodes de vinifications et il 

approfondit ses connaissances sur l'élaboration du vin. 

L'un de ses fils, ostréiculteur et restaurateur au pied du pont de l'île d'Oléron, lui présente le vigneron auteur du vin blanc qu'il sert aves ses huîtres. Julien, fan de Retour Vers le Futur, 

rencontre Marty... 

 

Et le projet d'élaborer ensemble un vin blanc puis du Pineau et du Cognac prend rapidement forme. Ils décident de s'associer et d'exploiter ensemble le Vignoble Grand Bois que Luq acquiert en mars 2026. 

La première vendange est prévue à l'automne 2026 et la première dégustation du vin blanc en avril 2027...

Vignoble Grand Bois

La naissance d'un vin

Nous vous proposons de suivre en images toutes les étapes de la naissance du premier vin blanc du vignoble Grand Bois. 

 

Notre page instagram va s'enrichir de nouveaux éléments de semaine en semaine.  

 

Vous participerez ainsi à toutes les étapes 

depuis l'apparition des bourgeons jusqu'aux vendanges. 

 

Vous suivrez la transformation des jus, vous 

découvrirez tous les secrets de notre vin, son 

élevage sur lie en barriques, sa mise en bouteille, jusqu'aux premières dégustations où nous 

espérons vous accueillir pour partager ce 

baptême du vin avec nous.

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